晩御飯に、ネギとさつま芋とエビのかき揚げを作りました。
天ぷら鍋を使って揚げ物をするのは久しぶり。
めったにしない揚げ物なので、ここぞとばかりにたくさん作ってしまった(^-^;
案の定、余ってしまったので、明日もこのかき揚げを食べてもらいます。
先日借りた3冊の本を読み終えたので、今日は図書館へ。
今回借りたのはこの2冊。
志麻さんの本は大きな文字ですぐ読み終わりそう。
食事がワンパターン化してきたので、志麻さんの本でも読んでここらで喝を入れようかと…どうも寒い時期は鍋、鍋…鍋のだし汁の味を変えての鍋というパターンが多くなります(^-^;
原田ひ香さんの本はどれも面白いですね。
楽しませてもらおうっと。